对于一只眼睛失明而另一只眼睛矫正到4.8镜片度数大于400度的学生，以下是一些建议的专业选择：

文科类专业

管理类

法律类

文学类

语言类

师范教育类专业

历史学

哲学

心理学

小语种

汉语言文学

广告学

英语

思想政治学

统计学

理科类专业

数学

物理学

化学

生物学

经济学

其他专业

康复治疗

针灸

中医

计算机科学与技术（针对盲生的专业，如北京联合大学的计算机科学与技术（盲生））

特殊教育（培养能够对残疾人进行教育的师资，如北京联合大学的特殊教育专业）

教育康复学（涉及盲童心理与教育等内容）

针灸推拿学

音乐学

工艺美术（如西安美术学院的工艺美术专业）

建议

选择对视力要求不高的专业：优先考虑文科和理科的管理类、法律类、文学类、语言类专业，以及数学、物理学、化学、生物学等理科专业。

考虑特殊教育和辅助技术专业：如计算机科学与技术、特殊教育、教育康复学等，这些专业不仅适合视力受限的学生，还能提供相关的技能和支持。

咨询高校招生简章：不同高校对视力的具体要求可能有所不同，建议详细查阅目标高校的招生简章，了解具体限制和要求。

通过以上信息，希望能帮助你找到适合的专业方向。