应天学院的专业排名如下：

学前教育

该专业在多个排名中均表现优异，被多次评为应天学院的王牌专业。

汽车营销与服务

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

建设工程管理

该专业在多个排名中均表现出色，属于应天学院的强势专业之一。

环境艺术设计

该专业在多个排名中均表现良好，被多次评为应天学院的王牌专业。

审计

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

会计

该专业在多个排名中均表现优异，被多次评为应天学院的王牌专业。

广告设计与制作

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

酒店管理

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

老年服务与管理

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

工程造价

该专业在2021年的排名中位列前十，显示出其在行业中的竞争力。

这些专业根据不同的排名来源可能有所变动，请以应天职业技术学院最新公布的信息为准。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我。