文化企业要学习的专业主要包括 文化产业管理、 文化产业经营与管理、 艺术学、 传播学、 新闻学、 广告学、 人力资源管理、 会计学等。

文化产业管理：

这是一个普通高等学校本科专业，属于工商管理类专业。本专业培养具备较深厚的文化理论功底和丰富的人文知识，具有人文素质、创新意识、广阔视野、先进理念和社会责任，熟练掌握文化行政管理和文化企业经营专业知识，文化政策和法律知识，能够在文化管理机关、文化企事业单位、新闻出版机构、艺术产业机构、文化媒体等部门从事创意、经纪、管理、教育等工作的复合型人才。

文化产业经营与管理：

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握文化市场运营与文化政策法规等基础知识，具备较好的文化活动组织策划、宣传推广、客户服务、组织管理等能力，从事文化活动组织策划、项目宣传推广、经纪代理、客户服务、演出监督等工作的高素质技术技能人才。

艺术学：

艺术学是研究艺术现象、艺术活动及其规律的科学，涵盖艺术理论、艺术批评、艺术史等多个方面。对于文化企业来说，学习艺术学有助于提升企业的文化品位和创新能力。

传播学：

传播学是研究人类信息传播行为、过程和系统的科学。对于文化企业来说，学习传播学有助于更好地进行品牌推广、市场营销和文化传播。

新闻学 和 广告学：

这两个专业分别研究新闻的产生、传播和广告的制作、发布。对于文化企业来说，学习这些专业有助于更好地进行新闻宣传和广告策划。

人力资源管理和会计学：

这两个专业分别涉及企业的人才管理和财务管理。对于文化企业来说，学习这些专业有助于更好地进行企业管理和运营。

综上所述，文化企业可以根据自身的业务需求和未来发展方向，选择以上专业进行深入学习。