城市环保监测专业主要学习以下内容：

环境监测技术：

包括水、空气和土壤等环境因素的测量和分析技术。

环境监测与评估：

涉及环境监测与评估技术，以及环境质量、生态系统和人类健康状况的调查和评估。

环境污染控制：

学习水污染控制、大气污染控制、固体废物处理、噪声控制等工程技术。

环境保护政策、法规和可持续发展：

涵盖环境保护政策、法规和可持续发展的知识。

环境管理：

包括环境管理、规划、执法等工作。

环境影响评价：

学习环境影响评价的理论和方法。

环保设施运行管理：

涉及环保设施运行、监测、维护等工作。

环境自动检测技术：

学习环境自动检测技术及其应用。

物理污染控制及其检测：

包括物理污染控制技术和检测方法。

环境微生物及其检测：

学习环境微生物的检测技术。

土壤环境检测：

涉及土壤环境的检测方法和技能。

水污染控制技术：

学习水污染治理的技术和方法。

大气污染控制技术：

包括大气污染治理的技术和方法。

固体废物处理处置技术：

学习固体废物处理处置的技术和方法。

职业卫生检测：

涉及职业卫生检测的技术和方法。

环境工程调试：

学习环境工程调试的技术和方法。

环境管理：

包括环境管理、规划、执法等工作。

环境保护概论：

学习环境保护的基本概念、原理和方法。

基础化学：

包括化学基础知识，如无机化学、有机化学等。

化学分析技术：

学习化学分析的基本技术和方法。

仪器分析技术：

涉及仪器分析的基本技术和方法。

环境法规：

学习环境相关的法律法规。

现代检测实验室管理：

包括现代检测实验室的管理知识和技能。

数据处理与统计：

学习数据处理和统计的基本知识和技能。

环境管理及大数据应用：

涉及环境管理和大数据应用的知识。

这些课程旨在培养具备环境监测专业知识和技术技能的高素质技术技能人才，毕业生可以在环保部门、第三方检测机构、企事业单位、科研与教育领域等广泛领域从事相关工作。