成大电工专业主要学习以下内容：

电路与电子技术：

包括电路分析、电磁场理论、电子技术基础、模拟电子电路与数字电子电路等。

电机与电器：

学习直流电机、交流电机等电机的工作原理、结构特点及应用场合，以及各种常用电器设备的使用和维护知识。

电力系统：

涵盖发电、输电、变电、配电和用电等环节的知识，学习电力系统的运行原理、保护配置以及电能的质量控制等内容。

自动化控制：

掌握PLC编程、单片机应用、变频调速等技术，以适应现代工业生产对自动化程度的要求。

安全规范：

学习电气安全操作规程，了解并预防电气事故的发生。

计算机操作技能：

学生需要掌握一定的计算机操作技能，以便于进行电气系统的设计、模拟和故障诊断。

其他专业知识：

包括数学（高等数学、概率、线性代数）、大学物理、工程制图与CAD等基础和专业课程。

这些课程旨在培养学生具备电气工程领域的理论知识和实践技能，为日后的工作实践打下坚实的基础。