陕西高校安全专业的排名情况如下：

信息安全专业

西安电子科技大学

西安交通大学

西北工业大学

西安邮电大学

西安理工大学

西安工程大学

西安科技大学

西安石油大学

西安建筑科技大学

西安外国语大学

安全工程专业

中国矿业大学

西安科技大学

北京科技大学

湖南工学院

河南工程学院

安全技术与管理专业

陕西交通职业技术学院

神木职业技术学院

陕西铁路工程职业技术学院

榆林能源科技职业学院

陕西省建筑工程总公司职工大学

安全保卫管理专业

陕西警察学院

这些排名综合了不同评估机构和评估标准的结果，因此排名可能会因不同的评估机构和评估标准而有所不同。建议考生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、研究实力以及就业前景等因素。