选择专业时，可以考虑以下与店铺运营相关的专业：

工商管理类专业

企业管理：学习企业战略、组织结构、人力资源管理等方面的知识，有助于理解店铺运营的整体流程和管理方法。

市场营销：掌握市场调研、营销策划、品牌管理、销售渠道等方面的技能，对店铺运营的市场推广至关重要。

会计学：了解财务报表分析、成本控制、预算管理等，有助于店铺的财务管理和经济决策。

数据分析类专业

大数据：学习如何收集、存储、处理和分析大量数据，以支持店铺的运营决策和优化。

数据科学：掌握数据挖掘、机器学习等技术，帮助店铺从数据中发现有价值的信息和趋势。

统计学：学习统计分析方法，用于评估营销活动的效果和顾客行为分析。

计算机科学类专业

计算机科学：掌握计算机系统的基本理论和编程技能，能够开发或维护店铺使用的软件和系统。

软件工程：学习软件开发和项目管理的方法，有助于提高店铺运营的效率和效果。

运筹学类专业

运筹学：学习优化方法和决策理论，帮助店铺在资源有限的情况下做出最优决策。

预测与决策：掌握预测模型和决策技术，用于预测市场趋势和制定经营策略。

此外，还可以通过参加公开课、在线学习等方式，了解一些通用的商业知识和技能，如沟通技巧、团队合作、项目管理、产品开发等，这些都对店铺运营有重要帮助。

建议：

如果你对数据分析和计算机技术有浓厚兴趣，可以选择数据分析类专业或计算机科学类专业。

如果你希望从管理和市场营销的角度入手，工商管理类专业（如市场营销、企业管理）会更适合你。

运筹学类专业则适合那些希望从事优化和决策工作的运营人员。

综合考虑你的兴趣和职业规划，选择最适合你的专业，将有助于你在店铺运营领域取得成功。