职专飞行技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论知识

工程力学、工程流体力学、飞行技术材料、工程热力学与传热学等。

飞行原理、飞机构造、航空动力装置、机械设备、飞机自动飞行等。

航空发动机、空中领航、航空气象、维修工程基础、发动机维修、系统维修等。

专业核心课程

民航飞机电子设备、空气动力学、飞行力学、空中领航学、飞行气象学、飞行安全、机组资源管理等。

实践技能培养

识别和运用各种航图、运输机通信和空中领航的基本训练。

私用驾驶员执照飞行训练、商用驾驶员执照飞行训练、仪表等级训练、多发等级训练等。

其他相关课程

船舶柴油机、船舶铺机、轮机自动化基础、轮机自动化、船舶动力装置技术管理、船舶电气设备及系统、轮机维护与修理、船舶防污染技术等。

英语和计算机基础作为公共基础课程，为学习专业知识和技能打下语言和计算能力基础。

职业素养

学生将学习航空服务技能和素质，包括客户服务、团队协作、沟通技巧等，为将来从事航空相关工作打下坚实的基础。

专业方向课程 （针对某些特定方向）：

飞行器设计与工程、飞行器动力工程等，涉及数学、力学、机械学等相关领域。

实践与实习

实验、实训和实习环节，模拟或真实的航空环境操作练习。

飞行技术专业旨在培养学生掌握民航航线飞行所需的基本理论和操作技能，能够在国际民航航线运输机驾驶员执照标准下从事民航航线飞行驾驶工作。该专业不仅注重理论知识的传授，还强调实践技能的培养，以确保学生能够在实际工作中熟练运用所学知识，保障飞行安全。