以下是一些中国厨师专业的大学排名情况：

扬州大学

四川旅游学院

哈尔滨商业大学

云南民族大学相思湖学院

黄山学院

韩山师范学院

河南科技学院

桂林旅游学院

广东第二师范学院

济南大学

此外，还有一些职业培训机构在厨师专业方面也有较高的声誉，例如：

新东方烹饪教育

东南国际烹饪学校

北京屈浩烹饪学校

西安新纪元烹饪技工学校

长沙岳麓厨师学校

这些排名可能会根据不同的标准和来源有所变化，建议您直接咨询相关学校或查看最新的教育评估报告以获取最准确的信息。