云南技师学院提供的专业涵盖了多个领域，包括工程技术、信息技术、经济管理、医护等。以下是一些具体的专业：

工程技术类

飞机维修

电子技术

机电一体化技术

汽车工程

建筑施工

建筑装饰

数控加工技术

电气自动化设备安装与维修

焊接技术与自动化

建筑工程技术

汽车维修技术

化工工艺

信息技术类

计算机应用技术

计算机广告制作

电子技术应用

计算机网络技术

园林工程技术

工程造价

经济管理类

国际贸易

酒店管理

物流管理

商务英语

市场营销

医护类

护理

药品生产技术

教育类

基础教育

幼儿教育

教育学相关课程

服务类

航空服务

家政服务

保安

烹饪工艺与营养

这些专业旨在培养不同领域的技能型人才，满足社会和经济发展的需求。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。