狐狸养殖专业主要学习以下内容：

狐狸的生物学特性：

包括不同狐狸种类的分类、解剖结构、生理功能等，如骨骼结构、肌肉系统、消化系统、繁殖器官等详细知识。

行为生态学：

研究狐狸的行为、生态、保护以及与之相关的文化、经济问题，包括狐狸的食物链位置、栖息地选择、迁徙模式以及与其它动植物种群的相互关系。

狐狸的生态学：

深入了解狐狸在生态系统中扮演的角色，既是捕食者也是被捕食者，以及狐狸对维持生态平衡的重要性。

狐狸的保护与管理：

学习狐狸面临的威胁，如栖息地丧失、疾病、猎杀等，并掌握如何制定有效的保护措施和管理策略，包括野生动物保护法规、保护区设计与管理，以及狐狸种群监测技术。

狐狸与人类社会的互动：

研究狐狸在不同文化传统中的形象，以及狐狸皮毛贸易、狐狸养殖等相关经济活动，同时考虑伦理、法律和社会经济因素。

基础生物学：

包括植物学、动物学、微生物学等分支学科，学习生物体的分类、结构、功能及其在自然界中的分布和作用，以及生物多样性概念及其保护。

细胞生物学与分子生物学：

研究细胞的结构、功能、生命活动过程，以及生物大分子（如DNA、RNA和蛋白质）的结构与功能。

遗传学与进化生物学：

探讨遗传信息的传递和表达机制，基因的结构、功能及遗传变异规律，以及生物种群的演化过程及自然选择和适应性进化的原理。

生态学与环境生物学：

研究生物与环境之间的相互关系，生物群落的组成、结构和功能，能量流动和物质循环，以及人类活动对生物和环境的影响及保护措施。

实验技能：

在实验室中进行各种生物实验，提高实践技能，包括细胞生物学、遗传学、分子生物学、生物化学等实验操作。

这些课程为学生提供了全面的狐狸养殖及相关领域的知识和技能，有助于培养他们在狐狸保护、管理和研究方面的专业能力。