在英国，提供饮品礼仪专业的大学可能包括以下几所：

伦敦大学国王学院 （King's College London）

提供营养学 （Nutrition） 和饮食营养学 （Dietetics） 相关课程。

利兹大学 （University of Leeds）

提供食品科学 （Food Science） 相关课程，虽然不直接提到饮品礼仪，但食品科学课程可能包含相关内容。

萨里大学 （University of Surrey）

提供MSc Food Management课程，可能涉及饮品礼仪的管理方面。

罗伯特高登大学 （The Robert Gordon University）

提供MSc Food Science或MSc Nutrition and Food Science课程，这些课程可能包含饮品礼仪的内容。

诺丁汉大学 （The University of Nottingham）

提供MSc Food Production Management课程，可能涉及饮品礼仪在生产管理中的应用。

雷丁大学 （University of Reading）

提供MSc Food Science和MSc Nutrition and Food Science课程，这些课程可能包含饮品礼仪的内容。

纽卡斯尔大学 （Newcastle University）

提供MSc Nutrition课程，可能涉及饮品礼仪的营养方面。

建议

选择具体课程：

如果你对饮品礼仪有浓厚兴趣，建议直接查看各大学提供的具体课程大纲和课程内容，以确定哪些课程最符合你的需求。

联系大学：可以直接联系各大学的相关部门或学院，获取更详细的信息，包括课程安排、师资力量和课程评估等。

参加研讨会或工作坊：有些大学可能会定期举办关于饮品礼仪的研讨会或工作坊，这些活动可以帮助你更深入地了解该领域。

希望这些信息对你有所帮助。