大学食堂风扇灯的功率范围较广，具体功率取决于风扇灯的型号和设计。以下是一些常见的风扇灯功率信息：

一般功率范围 ：风扇灯的功率范围一般在20瓦到70瓦之间。

特定品牌型号

雷士照明吊扇灯的照明功率为24瓦。

飞利浦悦灵风扇灯的功率为24瓦+48瓦。

56寸风扇的功率大概在75W-110W左右。

因此，大学食堂风扇灯的功率可以根据具体需求和设计在20瓦到110瓦之间选择。建议根据食堂的照明需求和能效要求，选择适合的功率，以确保既能满足照明需求，又能节约用电。