胶州电大提供的专业涵盖了多个领域，包括但不限于以下几个主要类别：

金融类专业

货币银行方向

金融与财务方向

证券投资方向

国际金融方向

合作金融方向

保险方向

法学类专业

法学

教育类专业

学前教育

小学教育

特殊教育

信息技术类专业

计算机科学与技术

电子应用技术

电子商务

经济管理类专业

工商管理

市场营销

物流管理

行政管理

工程技术类专业

土木工程

机械设计制造及其自动化（数控技术方向、机电方向）

建筑工程施工

机电技术应用

医学类专业

护理学

其他专业

英语

汉语言文学

广告学

数学与应用数学

此外，胶州电大还提供一些中专专业，如建筑工程施工、机电技术应用、电气技术应用、建筑设备安装、计算机应用、电子商务、市场营销等。

请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接咨询胶州电大或访问其官方网站获取最新信息。