大学专业总共有 13个学科门类，这些学科门类包括哲学、历史学、文学、艺术学、教育学、法学、经济学、管理学、理学、工学、农学、医学和军事学。每个学科门类下设有若干个专业类，具体专业类数量如下：

1. 哲学

2. 经济学

3. 法学

4. 教育学

5. 文学

6. 历史学

7. 理学

8. 工学

9. 农学

10. 医学

11. 管理学

12. 艺术学

13. 军事学

因此，大学专业总共有13个学科门类。