珠宝销售技校主要开设的专业有：

珠宝玉石加工与营销专业

培养目标：培养能在宝玉石鉴定、珠宝首饰加工、玉石雕刻、经营领域从事生产、营销、服务等一线工作的技术人才。

主要课程：珠宝英语、国际贸易实务、钻石鉴定与分级、市场营销学、营销技巧、宝石学、电子商务、宝石鉴定仪器、商业推销与谈判、珠宝市场营销学、管理学原理、企业管理、沟通与协调技巧、信函文件处理、珠宝首饰制作工艺等。

珠宝首饰设计与工艺专业

培养目标：能够进行珠宝首饰的设计与工艺制作，并具备一定的营销能力。

主要课程：计算机软件、图案装饰、首饰设计、首饰工艺制作、首饰营销、宝玉石鉴定、设计表现、时装配饰等，同时还学习中国工艺美术简史、外国工艺美术简史等。

珠宝鉴定专业

培养目标：培养具备珠宝鉴定能力、珠宝营销及珠宝国际贸易的专门人才。

主要课程：钻石、红宝石、蓝宝石、翡翠、软玉、岫玉等珠宝玉石的鉴定方法和营销技能。

珠宝首饰技术与管理专业

培养目标：培养掌握首饰贵金属材料、首饰制作工艺、珠宝首饰鉴定的专业理论知识，具有珠宝首饰加工制作能力、珠宝首饰鉴定等相关专业技能的高技术技能型人才。

珠宝营销与管理专业

培养目标：学习珠宝市场的营销和管理知识，包括市场分析、营销策略制定、店铺管理和财务管理等内容。

宝石鉴定与处理专业

培养目标：专注于宝石的鉴定、处理和学习，涉及宝石的物理、化学和光学性质，以准确鉴别宝石的价值和特点。

珠宝导购相关复合专业

培养目标：通过产教融合的课程体系学习，培养能够运用社交媒体营销、内容营销等数字策略的新型珠宝类数字化营销人才。

这些专业涵盖了珠宝行业的多个方面，从设计、制作到鉴定和营销，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出更明智的选择。