应用化技术专业的排名如下：

河北化工医药职业技术学院，等级：5星

湖南化工职业技术学院，等级：5星

宁波职业技术学院，等级：5星

常州工程职业技术学院，等级：5星

南京科技职业学院，等级：5星

湘南学院，等级：应用型第一

湖南理工学院，等级：应用型第二

江苏理工学院，等级：应用型第三

华北理工大学

邢台学院

太原科技大学

沈阳工业大学

南开大学，等级：研究型第一

清华大学，等级：研究型第二

中国科学技术大学，等级：研究型第三

吉林大学，等级：研究型第四

复旦大学，等级：研究型第五

厦门大学，等级：研究型第六

上海交通大学，等级：研究型第七

南京大学，等级：研究型第八

浙江大学，等级：研究型第九

建议：

河北化工医药职业技术学院、 湖南化工职业技术学院、 宁波职业技术学院、 常州工程职业技术学院和 南京科技职业学院在应用化技术专业方面表现突出，均为5星等级。

南开大学在研究型大学中排名第一，显示出其在化工领域的强大实力。

湘南学院、 湖南理工学院和 江苏理工学院在应用型大学中排名前三，适合注重实践应用的学生。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。