南航的环境工程专业整体评价较高，具有以下特点和优势：

专业性强：

环境工程专业涵盖大气、水、固废处理等多个方面，专业性很强。

师资力量雄厚：

该专业拥有五十余名教师，多为留学回国博士或博士后，具有先进的知识和技能，并荣获多项个人和团队荣誉。

学科实力强：

环境科学与工程学科是省部重点专业，也是省十四五“双一流”建设高峰优势学科，在第五轮全国学科评估中成绩为B，连续三年进入全国前20%。

实践课程丰富：

专业课中安排了丰富的实践课程，学生在实践中能够学到很多专业知识，并且老师能在工作中给予很好的建议。

就业前景好：

环境工程专业的就业前景较好，毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，尤其是环境科学与工程学科在全国和全省的学科评估中表现突出，进一步提升了专业的就业前景。

学科特色鲜明：

环境科学与工程学院在重金属污染控制与资源化、有机污染物控制与资源化、固废处理与资源化等方面具有显著的特色和优势，取得了一系列重要成果。

综上所述，南航的环境工程专业在专业性、师资力量、学科实力、实践课程和就业前景等方面都表现出色，是一个值得考虑的专业。不过，也有部分学生反映存在一些管理上的问题，如导员对专业学生态度不佳等，这些因素可能会对学生的学习和生活产生一定影响。因此，建议学生在选择该专业时，可以综合考虑这些因素，确保能够适应学校的学习和生活环境。