电信与电缆专业的学习内容主要包括以下几个方面：

电缆设计与制造：

学习如何根据电缆的使用环境和电气要求来设计电缆的结构和尺寸，涵盖导体截面积的计算、绝缘厚度和护套类型的选择等，并了解从原材料准备到成品电缆的整个生产流程，包括拉丝、绞合、绝缘挤出、护套挤出等关键工序。

电缆测试与评估：

掌握各种电缆测试方法，包括电气性能测试（如耐压测试、电阻测试）、机械性能测试（如抗拉强度测试、弯曲测试）和环境适应性测试（如耐热、耐寒、耐化学腐蚀测试），以评估电缆的综合性能，确保其在实际应用中的可靠性。

电缆安装与维护：

学习电缆的正确安装和维护方法，以保障电力和通信系统的稳定运行。

材料科学和电气工程技术：

涉及电缆的绝缘材料、导体材料的选择与特性，以及电缆附件和连接技术，还包括不同类型的绝缘材料（如聚氯乙烯PVC、聚乙烯PE、交联聚乙烯XLPE）和导体材料（如铜和铝）的特性及其在电缆中的应用。

相关课程：

包括电路、电磁场、电子技术、电力电子技术、电机学、机械基础、机械制图与CAD、计算机应用技术、现代电气控制技术、电介质物理、电气绝缘结构原理与设计、电气绝缘测试技术、电缆工艺原理、通信电缆设计与制造、光纤光缆制造等。

专业基础课程：

如数理基础课程、英语、电路系列课程、计算机系列课程、信号与系统、数字信号处理、通信原理、电磁场与电磁波、微波技术基础、现代通信技术、企业管理、产品开发等。

建议在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实验和实践环节加深对理论知识的理解，同时关注新技术和新材料的发展，以适应行业的不断进步。