湖北美术学院（湖美）的风景园林专业在业内评价积极，湖美作为八大美院之一，是华中地区最高美术学府，并且是湖北省“国内一流学科建设高校”。环境设计专业是国家一流专业建设点，并且设计学学科是湖北省高校特色学科和重点学科。湖美在环境艺术设计、风景园林专业人才培养方面有着丰富的经验和资源，学生参与多个市政建设项目，实践机会多，如武汉市地铁线网艺术规划和多个园博园公共艺术规划设计项目等，均由湖美老师带队主导完成。

综合以上信息，湖美的风景园林专业在业内有较高的评价，学校在该领域有丰富的教学经验和实践资源，学生有机会参与多个重要的市政建设项目，能够获得宝贵的实践经验。因此，如果你对风景园林专业感兴趣，湖美是一个值得考虑的选择。