百艺动画专业的评价可以从以下几个方面来考虑：

学历要求

动画行业对学历的要求并不高，许多业界成功人士也并非专业科班出身。行业重视的是技术能力和个人作品。

学校教学质量

国内开设动画专业的院校众多，但教学质量参差不齐。除了顶尖院校如中传、北电、央美等，其他院校可能在教学效果上不尽人意。教学过程中可能更注重综合技术能力和理论教育，留给专业课的时间有限。

课程设置

动画专业的课程设置可能包括分镜、模型、绑定、动画、灯光、材质、渲染、剪辑以及软件学习等。院校可能会在有限的学时内分散课程，导致学生虽然对各种制作过程和软件有所了解，但专项技术掌握不精。

就业要求

动画师在工作中通常只负责动画部分，因此对专业技能的要求很高。如果学生在校期间没有熟练掌握某一项技术，毕业后可能难以满足职业要求，影响就业。

百艺动画的具体情况

百艺动画汇聚三维影视动画培训机构，以培养合格职业动画师为教学目标。创始人是中国早期动画师之一，拥有丰富的行业经验。针对新人设有专业班，学完可以达到就业水平。针对入职的新人动画师，设有阶段班，按阶段和模块来提升动画师的技能。除了角色班，还有四足生物班。线下和线上课程都有，是一个教学体系很全面的三维动画培训机构。

总结：

百艺动画专业在一定程度上反映了当前动画教育的一些普遍问题，如教学资源分配不均、实践机会不足等。然而，百艺动画作为一家有着丰富行业经验的培训机构，提供了全面的课程设置和就业支持，有可能帮助学生提升专业技能并顺利进入动画行业。

建议：

如果学生对动画专业有浓厚兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和实践，百艺动画可能是一个值得考虑的选择。

学生在选择动画专业时，应仔细了解学校的教学质量和课程设置，确保能够获得扎实的专业技能训练。

在校期间，学生应积极参与各种实践项目，积累实际工作经验，以便在毕业后能够更好地满足职业要求。