根据2017年的数据，枪械设计专业的大学排名如下：

1. 上海交通大学

2. 华中科技大学

3. 清华大学

4. 西安交通大学

5. 哈尔滨工业大学

6. 浙江大学

7. 湖南大学

8. 北京理工大学

9. 重庆大学

10. 北京航空航天大学

11. 大连理工大学

请注意，这些排名是基于2017年的数据，具体情况可能会有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评级机构发布的最新数据。