烹饪专业的排名大学如下：

扬州大学

综合实力最强，办学水平最高，最具竞争力，稳居校友会2024中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）榜首。

济南大学

烹饪学院自1990年开始招收学生，是中国较早开设烹饪专业的院校之一，烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业。

北京联合大学

全国烹饪与营养教育专业排名前10的大学之一。

哈尔滨商业大学

烹饪与营养教育专业全国排名第3。

武汉商学院

烹饪与营养教育专业全国排名第5。

四川旅游学院

烹饪学院历史悠久，专业优势明显，被誉为“最会做菜”的大学之一，烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业。

韩山师范学院

全国烹饪与营养教育专业排名前10的大学之一。

昆明学院

全国烹饪与营养教育专业排名前10的大学之一。

湖北经济学院

全国烹饪与营养教育专业排名前10的大学之一。

吉林工商学院

全国烹饪与营养教育专业排名前10的大学之一。

这些排名基于不同来源的信息，具体排名可能会因评价标准和数据来源的不同而有所差异。建议参考多个来源的信息，以获得更全面的了解。