要询问前女友的专业，你可以采取以下几种方式：

直接询问

你可以直接礼貌地询问她：“你是学什么专业的？”或者“你觉得自己的专业是什么？”。

尊重隐私

尊重她的个人隐私和意愿，如果她不愿意透露，不要过分追问。

提供选择

给她足够的选择权，例如：“你可以选择不回答，我也不会多问”。

注意语气

在交流中，要尊重对方的感受和边界，以建立良好的沟通和信任关系。

了解专业信息

如果你对她学的专业感兴趣，可以询问她关于专业的具体信息，例如：“你学的专业就业前景如何？”。

通过以上方式，你可以既尊重她的隐私，又能有效地了解她的专业信息。