在视频里可以学习的专业和领域包括：

影视制作：

这个专业涵盖了策划、编导、拍摄和剪辑等全方位的技能培训，适合对影视制作充满热情的学生。

广播电视编导：

侧重于电视和电影的制作与创作，需要一定的艺术素养和创作能力，艺考是必经之路。

电影学：

专注于电影领域的研究和实践，注重实践能力和艺术创新的培养。

数字媒体艺术：

虽然不专门针对影视制作，但课程中会涉及到数字影像制作和动画制作等内容，适合想要从事影视制作的学生。

多媒体设计：

课程中包括影视后期剪辑和动画制作等内容，有助于学生掌握创意设计和技术应用能力。

传媒类专业：

包括广播电视、新闻传播、广告学等，课程涉及影视制作、广播电视编导、新闻写作等，有助于学生掌握影视制作的基本技能和理论知识。

美术类专业：

包括影视动画、视觉传达设计、多媒体设计等，课程涉及影视动画制作、平面设计、UI设计等，有助于学生掌握影视制作和设计的基本技能和理论知识。

计算机类专业：

包括计算机科学、计算机软件、数学等，课程涉及计算机编程、数据结构、算法等，有助于学生掌握计算机编程和数据处理的基本技能和理论知识，同时也有助于视频剪辑。

广告/营销：

教授广告制作和宣传的知识和技能，包括视频剪辑和创意方面的内容。

根据以上信息，如果你对影视制作和视频剪辑有浓厚的兴趣，可以考虑学习 影视制作、 广播电视编导、 电影学、 数字媒体艺术、 多媒体设计等专业。这些专业能够提供系统的课程和实践机会，帮助你掌握从策划到剪辑的全方位技能。如果你更偏向于理论学习和研究，可以考虑 传媒类专业或 美术类专业。而如果你对计算机编程和数据处理感兴趣， 计算机类专业也是一个不错的选择。