在魔兽世界怀旧服中，以下是一些赚钱的专业：

采药和剥皮：

这两个采集专业被认为是怀旧服中最赚钱的。采药需要采集草药，而剥皮则需要杀死野兽后剥取皮革。这两个专业都是无本万利，投入时间可以换取大量的游戏金币。

裁缝：

裁缝专业在怀旧服中也是一个非常赚钱的专业。特别是对于法师玩家来说，裁缝的洗月布技能可以赚取丰厚的回报。此外，裁缝还可以制作一些团队作用的物品，如魔法飞毯等。

炼金：

炼金专业在怀旧服中也是一个稳定的收入来源。虽然炼金的收益相对较低，但其需求量大，且收益稳定。特别是转化永恒之能和泰坦神铁等元素材料，可以带来不错的收入。

珠宝加工：

珠宝加工专业在怀旧服中也是一个非常赚钱的专业。玩家可以通过制造各种珠宝来赚取收入，尤其是随着游戏的发展，珠宝的需求也在不断增加。

附魔：

附魔专业也是一个高收益的专业，尤其是对于术士和牧师等职业来说。附魔可以大幅提升装备的性能，因此需求量大，价格也相对较高。

锻造：

锻造专业虽然前期投入较高，但后期可以通过制造打孔道具等带来不菲的收入。不过，锻造需要大量的矿石，因此选择锻造专业的玩家需要具备一定的采矿能力。

综合来看，采药和剥皮是最赚钱的采集专业，而裁缝、炼金、珠宝加工和附魔则是制造业中比较赚钱的专业。选择哪个专业取决于玩家的游戏风格和需求。如果玩家希望快速获取金币，采药和剥皮是理想的选择；如果玩家希望制造高价值物品，裁缝、炼金、珠宝加工和附魔则是更好的选择。