飞机乘务专业的课程设置旨在培养学生具备从事航空服务所需的专业知识和技能。主要课程包括：

专业基础课程

民航概论：了解民用航空的基本理论，熟悉民航情况，树立对民用航空的总体观念。

民航服务礼仪：学习民航服务的礼仪基础，包括乘务员客舱服务礼仪和地面服务礼仪等内容。

民航运输法律概论：掌握航空法律基础，确保合法合规的航空服务。

民航旅客服务心理学：了解旅客心理，提升服务质量。

形体实训：培养学生良好的身体素质和体态。

乘务英语：提高英语听说能力，适应国际航班需求。

医疗常识与急救：学习基本的急救知识，如心肺复苏术（CPR），能够在紧急情况下实施救援。

危险品与空防安全：了解危险品运输和空防安全知识。

专业核心课程

客舱服务：学习客舱内的服务操作与管理。

客舱服务实训：通过模拟客舱环境进行实践演练，让学生熟练掌握各种服务技能。

民航客运实训：了解航空客运流程和服务规范。

航空公司客舱部（毕业）实习：在航空公司客舱部进行实习，积累实际工作经验。

毕业论文：撰写毕业论文，进行专业研究和总结。

实践环节

形体实训：通过形体训练，提升学生的仪态和形象气质。

客舱服务实训：在模拟客舱环境中进行服务操作演练。

民航客运实训：了解航空客运流程和服务规范。

航空公司客舱部（毕业）实习：在航空公司客舱部进行实习，积累实际工作经验。

选修课程

航空服务礼仪：进一步学习航空服务礼仪，提升服务质量。

航空服务沟通与播音技巧：掌握有效的沟通技巧，提升与旅客的互动能力。

航空卫生保健与急救：学习航空卫生保健知识，掌握基本的急救技能。

民航企业管理概论：了解民航企业管理的基本知识。

航空职业化妆：学习职业化妆技巧，提升个人形象。

公共关系：学习公共关系知识，提升团队协作和沟通能力。

应用文写作：学习应用文写作技巧，提升文书表达能力。

民航客舱文化：了解客舱文化，提升服务质量。

中外民俗：学习中外民俗文化，提升跨文化沟通能力。

这些课程设置旨在全方位培养学生的专业素养和综合能力，使其能够胜任航空公司、机场及酒店等民航系统中的空中乘务、地勤服务及民航商务工作。