幼师大专主要开设的专业有：

学前教育专业：

这是幼师高专的核心专业，主要课程包括学前儿童心理学、学前教育学、幼儿园课程论、幼儿游戏理论、幼儿园教育活动设计与指导等。学生通过学习，掌握幼儿教育的基本理论和方法，具备组织幼儿教学活动、管理班级等能力，毕业后可在各类幼儿园从事教学和班级管理工作。

早期教育专业：

侧重于0-3岁婴幼儿的教育和培养，课程有早期教育概论、婴幼儿心理学、婴幼儿保育与教育、亲子教育活动设计等。毕业生可在早教机构、亲子园、社区婴幼儿服务机构等单位工作，为婴幼儿提供科学的教育指导。

音乐教育专业：

除了教授幼儿教育的专业课程外，还注重培养学生在音乐方面的专业技能和教学能力。学生毕业后可以在幼儿园担任艺术课程的教师，也可以在艺术培训机构从事幼儿艺术教育工作。

美术教育专业：

同样，除了幼儿教育的专业课程外，还注重培养学生在美术方面的专业技能和教学能力。学生毕业后可以在幼儿园担任艺术课程的教师，也可以在艺术培训机构从事幼儿艺术教育工作。

特殊教育专业：

针对特殊需要儿童的教育，培养学生具备特殊儿童教育的专业知识和技能。

幼儿卫生保育教程、 幼儿心理学、 幼儿教育概论、 幼儿园教育活动的设计与指导、 教师口语、 幼儿唱歌、 幼儿绘画、 幼儿舞蹈、 幼师听话与说话、 幼儿手工等。

普通心理学、 人体解剖生理学、 教育社会学、 儿童文学、 幼儿园课程、 学前儿童语言教育、 学前儿童科学教育、 声乐、 舞蹈、 美术、 学前教育学等。

婴幼儿托育服务与管理、 学前教育、 智能产品开发与应用、 小学英语教育、 数字媒体技术等。

建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对音乐或美术有浓厚兴趣，可以选择音乐教育或美术教育专业。如果希望未来在幼儿园从事管理工作，学前教育专业是一个不错的选择。特殊教育专业则适合对特殊儿童教育感兴趣的学生。