烟花编排专业，通常称为烟花爆竹技术与管理专业，主要学习以下内容：

基础理论知识 ：包括化学基础、烟火原理等，为理解烟花成分和制作过程打下基础。

专业技能

焰火燃放设计：学习如何设计焰火表演的编排和效果。

焰火燃放编排：掌握焰火燃放的现场安装和作业指导。

安全与技术：学习烟花生产和燃放的安全规范、技术操作程序。

生产工艺：了解烟花爆竹的生产流程、工艺技术以及产品质量管理。

法律法规：熟悉与烟花相关的法律法规，确保生产活动合法合规。

制图与识图：学习如何识图、制图，并能利用信息技术绘制焰火效果。

焰火材料：研究烟火材料的性质和应用。

安全管理：学习烟花爆竹生产、作业现场的安全管理和隐患排查及应急处置能力。

实践操作：

通过实际操作，如配制烟火药、制作烟花产品，培养动手能力。

职业认证：

考取焰火燃放证、安全员证等相关职业技能证书。

相关法律法规：

熟悉与烟花相关的法律法规，确保生产活动合法合规。

安全管理：

学习烟花爆竹生产、作业现场的安全管理和隐患排查及应急处置能力。

生产工艺：

了解烟花爆竹的生产流程、工艺技术以及产品质量管理。

焰火材料：

研究烟火材料的性质和应用。

制图与识图：

学习如何识图、制图，并能利用信息技术绘制焰火效果。

焰火燃放编排与施工：

掌握焰火燃放的现场安装和作业指导。

这些课程和技能涵盖了烟花从设计、生产到燃放的全过程，旨在培养具备全面知识和实践能力的烟花技术与管理人才。毕业生可以在烟花类企业从事焰火策划、燃放工作，或在烟花爆竹生产、质量检测、营销管理等行业工作，也能在影视类企业制作烟火特效。