延边大学是一所位于吉林省延边朝鲜族自治州的综合性大学，拥有多个学科领域的研究和教学实力。根据提供的信息，以下是延边大学的一些优势和特色专业：

朝鲜语：

全国排名第1，属于国家级特色专业。

中国少数民族语言文学（朝鲜语言文学）：

全国排名第2，也是国家级特色专业。

汉语言：

全国排名第28，同样是国家级特色专业。

化学：

虽然全国排名情况未提供，但也是国家级特色专业之一。

动物科学：

全国排名情况未提供，但同样是国家级特色专业。

临床医学：

全国排名情况未提供，但也是国家级特色专业。

英语：

在部分排名中位于中上区段。

日语：

在部分排名中位于中上区段。

舞蹈表演 、 音乐学、 药物制剂、 护理学、 药学、 小学教育、 音乐表演：

这些专业也有不错的排名和星级。

建议

选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及未来发展规划进行综合考虑。如果对语言和文化有浓厚兴趣，朝鲜语和中国少数民族语言文学（朝鲜语言文学）是很好的选择。对于医学和药学领域的学生，临床医学和药学也是非常有前景的专业。此外，英语、日语等语言类专业也适合对语言学习有热情的学生。舞蹈表演、音乐学、音乐表演等专业则适合有艺术天赋和兴趣的学生。