数学幼师专业的学习内容主要包括以下几个方面：

数与量：

涵盖数的意义、数量关系、数的运算等。

图形与空间：

涵盖几何图形、空间关系、空间测量等。

基础算术和数学概念：

包括数字和计数、基本加减法、分数和小数、基本几何形状、测量和单位转换、数据解读和简单统计等。

幼儿教育学：

学习如何设计和实施幼儿园课程，如何与幼儿互动，以及如何评估幼儿的学习成果。

幼儿心理学：

了解幼儿的心理发展特点，如何支持幼儿的心理健康和情感发展。

幼儿卫生学：

学习幼儿的生理和心理健康保健知识。

语文、英语、音乐、舞蹈、体育、美术等：

全面提升幼师的综合素质，以更好地支持幼儿的全面发展。

幼儿园数学教育：

专门学习如何教授幼儿数学知识和技能，培养幼儿的数学思维能力和计算能力。

幼儿园科学教育：

学习如何引导幼儿进行科学探究，培养他们的科学素养。

幼儿园环境创设：

学习如何创设有利于幼儿学习和发展的幼儿园环境。

教学实习和毕业实习：

通过实际教学经验的积累，提升幼师的教学实践能力。

这些课程旨在帮助幼师全面掌握幼儿教育的知识和技能，能够以科学、有趣的方式引导幼儿学习和成长。建议在选择数学幼师专业时，详细了解各个课程的内容和教学要求，以便更好地规划自己的学习路径。