在美国，如果你想在上班时“摸鱼”同时又能学到一些实用的技能或知识，以下几个专业可能值得考虑：

水产养殖专业

课程内容：水产养殖专业开设摸鱼学这门课程，主要培养学生的采收能力。

优势：虽然这个专业可能不是最热门的，但它提供了一种独特的学习体验，尤其是在实际应用中学习如何高效地进行水产养殖。

计算机科学与信息技术

课程内容：包括软件工程、数据分析、网络安全等。

优势：这些领域需求量大，薪资水平高，而且技能在多个行业中都有广泛的应用。即使你在工作中“摸鱼”，也能通过自学或在线课程提升自己的专业技能。

工程学专业

课程内容：涵盖电气工程、工业工程等。

优势：工程领域有多个专业方向，年薪中位数较高，失业率低。即使你在工作中分心，也能通过实际项目积累宝贵的经验。

商科类专业

课程内容：包括金融、市场营销、经济学等。

优势：商科类专业毕业生通常有较高的起薪，且技能在多个行业中都有广泛的应用。通过学习这些专业，你可以在工作中灵活应用所学知识，同时保持一定的职业竞争力。

法学专业

课程内容：培养职业律师，涉及法律理论和实践。

优势：法律专业毕业生通常有较高的起薪，且职业前景广阔。虽然学习过程较为严谨，但一旦通过律师资格考试，职业回报非常可观。

理工科专业

课程内容：包括工程、EE（电子工程）、数学等。

优势：理工科专业毕业生通常有较高的就业率和较好的薪资待遇。虽然学习内容较为抽象，但技能在多个行业中都有广泛的应用。

建议

选择专业时，除了考虑就业前景和薪资水平，还要结合自己的兴趣和长期职业规划。如果你希望在工作中保持一定的灵活性和自主性，同时又能学到实用的技能，可以考虑计算机科学与信息技术、工程学专业或商科类专业。如果你对特定行业有浓厚的兴趣，也可以选择与之相关的专业，如水产养殖或法学。