根据最新的可靠数据来源，以下是单身率较高的专业排名：

汉语言文学：

男女比例高达1:10，是单身率最高的专业之一。

外语专业：

男女比例失衡，女生较少，单身率也较高。

医学专业：

学习压力大，学业繁忙，导致单身率较高。

法学专业：

虽然被视为“金领”职业，但男女比例失衡，且学习压力大，导致单身率较高。

计算机专业：

男女比例失衡，且学习强度大，导致单身率较高。

土木工程：

男女比例严重失衡，女生极少，导致单身率极高。

机械工程专业：

男女比例失衡，女生较少，且学习实践性强，导致单身率较高。

会计专业：

男女比例失衡，女生较多，但学习繁忙，考证压力大，导致单身率较高。

数学专业：

学习压力大，且就业方向不明朗，导致单身率较高。

师范类专业：

男女比例严重失衡，女生占绝大多数，导致单身率较高。

这些专业的单身率较高，主要原因包括男女比例失衡、学习压力大、学业繁忙以及就业竞争激烈等。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以减少未来单身的风险。