鉴定古董可以学习的专业包括：

历史学：

历史学专业的学生通常会学习到丰富的历史文化知识，这有助于理解古董的背景和价值。此外，历史学的学术研究和实践结合也能为古董鉴定提供坚实的基础。

博物馆学：

博物馆学专业的学生专注于文物的收藏、展示和管理，这个专业也会涉及到古董的鉴定和保护。博物馆学的实践性较强，适合希望从事古董鉴定工作的学生。

考古学：

考古学专业学生通过田野考古工作，能够直接接触到各种古代遗物，从而积累实际的鉴定经验。考古学的学习也有助于理解古董的制作工艺和历史背景。

文物鉴定与保护专业：

这是一个专门的专业，主要学习文物的鉴定、保护和管理。这个专业通常包括文物鉴定的理论课程和实践操作，非常适合希望从事古董鉴定工作的学生。

文物保护与修复技术专业：

这个专业培养的是文物修复师和鉴定人才，除了理论知识外，还注重实践技能的培养。如果你对古董修复也有兴趣，这个专业是一个不错的选择。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果希望从事古董鉴定工作，可以考虑历史学专业、博物馆学专业、考古学、文物鉴定与保护专业或文物保护与修复技术专业。这些专业都能提供必要的理论知识和实践技能，帮助你在古董鉴定领域取得成功。