山东专科骨干专业的排名如下：

山东商业职业技术学院

王牌专业：市场营销、软件技术、旅游管理、电子商务

潍坊职业学院

王牌专业：电气自动化技术、数控技术、应用化工技术

烟台职业学院

王牌专业：模具设计与制造、工程造价、会计

淄博职业学院

国家高职骨干专业：老年服务与管理、物联网应用技术、康复治疗技术、临床医学

日照职业技术学院

国家高职骨干专业：物联网应用技术、动漫技术、水产养殖技术、汽车检测与维修技术

滨州职业学院

国家高职骨干专业：应用化工技术、护理、助产、工业机器人技术

山东医学高等专科学校

王牌专业：护理、康复治疗技术

青岛酒店管理职业技术学院

王牌专业：财经类专业

菏泽医学专科学校

王牌专业：医药类专业

山东职业学院

王牌专业：理工类专业

山东城市建设职业学院

王牌专业：理工类专业

济南护理职业学院

王牌专业：医药类专业

威海职业学院

王牌专业：综合类专业

东营职业学院

现代农业技术排名第1

临沂科技职业学院

现代农业技术排名第2

枣庄职业学院

现代农业技术排名第3

山东交通职业学院

道路工程检测技术排名第1

山东理工职业学院

财税大数据应用排名第1

山东铝业职业学院

财税大数据应用排名第2

山东工业职业学院

财税大数据应用排名第3

山东经贸职业学院

城乡规划排名第1

菏泽学院

城乡规划排名第2

这些排名基于不同来源的信息，并且排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整。建议在选择专业时，综合考虑学校的办学水平、专业特色以及个人兴趣和发展方向。