根据最新的信息，以下是广东省内食品质量与安全专业考研排名靠前的院校：

华南理工大学

中国农业大学

吉林大学

华东理工大学

中国药科大学

合肥工业大学

华中农业大学

建议

华南理工大学：

华南理工大学的食品专业是该校食品科学与工程学院的优势专业之一，侧重培养学生在食品科学、食品工程和食品安全等领域的综合能力。学生将学习食品化学、微生物学、食品工艺学等相关基础课程，同时还有食品分析、食品加工、食品安全评价等专业课程。

中国农业大学：虽然该校位于北京，但考虑到其在全国的知名度和食品科学领域的实力，也可能有相关研究生项目。

吉林大学：吉林大学的食品科学专业也具有很高的声誉，考研难度相对较大。

华东理工大学：华东理工大学在食品科学领域也有较强的实力，考研难度适中。

中国药科大学：虽然以药学为主，但其食品科学专业也有一定的影响力。

合肥工业大学：合肥工业大学的食品科学专业考研难度相对较小，适合分数线在此范围内的学生报考。

华中农业大学：华中农业大学的食品科学专业在行业内享有较高的声誉，考研难度适中。

选择学校时，建议根据自己的实际情况和兴趣进行选择，同时考虑学校的地理位置、专业特色、师资力量以及就业前景等因素。