以下是一些建国后教育专业排名较高的大学：

北京师范大学：

作为国内顶尖的教育学专业院校，北京师范大学拥有丰富的教学资源和一流的师资队伍，是教育学专业的首选。

华东师范大学：

同样作为教育部直属的211工程重点师范大学，华东师范大学教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

华中师范大学：

位于湖北省武汉市，是教育部直属高校，由教育部与湖北省人民政府共建的综合性研究型大学，教育学学科实力较强。

东北师范大学：

教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

南京师范大学：

教育学学科实力较强，注重培养学生的专业素养和创新能力。

北京大学：

作为国内顶尖的综合性研究型大学，北京大学教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

浙江大学：

教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

西南大学：

教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

华南师范大学：

教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

首都师范大学：

教育学学科实力雄厚，注重培养学生的专业素养和创新能力。

这些排名综合了不同来源的评价数据，包括软科、教育部第四轮学科评估等，具有较高的权威性和可信度。建议您在选择教育专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的院校。