丰台幼师专业学习的内容主要包括以下几个方面：

专业理论课程

教育学：了解现代教育理念和幼儿教育的新观念、新思想、新信息。

心理学：包括普通心理学、教育社会学、儿童发展心理学等，以理解幼儿的认知、情绪、个性和社会性发展。

卫生保健学：掌握幼儿的解剖生理特点、生长发育规律，以及营养需要、膳食配制、疾病预防和护理等。

学前教育学：学习幼儿园课程设计、教学方法和班级管理等。

幼儿教育心理学：了解幼儿的学习和发展规律，掌握幼儿教育的心理学方法。

幼儿保健学：学习幼儿的营养需求、膳食配制、疾病预防和护理等。

专业技能课程

语言与文学：学习幼儿语言教育、幼儿文学、幼儿教师口语等，培养幼儿教师的语言表达能力。

科学和社会教育：包括幼儿科学教育、幼儿社会教育，培养幼儿的综合素质。

艺术技能：如钢琴、舞蹈、美术等，以支持幼儿艺术教育的实施。

实践技能：如幼儿园环境创设、游戏学原理等，培养学生将理论知识应用于实际教学环境中的能力。

其他课程

幼儿文学：学习幼儿文学作品和幼儿教师口语，提升表达能力。

幼儿教育研究方法：学习如何进行幼儿教育研究，提升科研能力。

幼儿园活动设计与指导：学习如何设计和指导幼儿园的各种活动。

教师口语：提升教师口语表达和沟通能力。

手工制作：学习各种手工制作技能，支持幼儿美术教育。

幼儿园环境创设：学习如何创设适宜的幼儿园环境。

这些课程旨在培养学生具备幼儿教育所需的理论知识和实践技能，以适应幼儿园和其他幼儿教育机构的教学需求。