生物制药专业主要学习以下内容：

生物化学及生物化学实验：

学习生物大分子如蛋白质、核酸、糖类等的结构和功能，以及生物化学实验的基本操作技能。

分子生物学及分子生物学实验：

研究基因的结构、功能、复制和表达，以及分子生物学实验技术。

药理学及药理学实验：

研究药物与生物体相互作用的机制，以及药理学实验方法。

药剂学及药剂学实验：

学习药物制剂的基本原理和技术，包括药物剂型的设计、制备和质量控制。

生物制药工艺学：

研究生物药物的生产工艺和流程，包括生物反应器设计、工艺优化和质量控制。

制药生物技术：

利用生物技术手段进行药物研发和生产的技术和方法。

化工原理：

学习化学工程的基本原理和计算方法，应用于生物制药过程。

生物制药设备：

学习生物制药过程中所需的各种设备及其操作和维护。

工程制图：

学习工程图纸的绘制和阅读，应用于生物制药工艺设计和设备制造。

抗生素：

研究抗生素的种类、作用机制、生产方法和质量控制。

发酵工艺原理：

研究微生物发酵的基本原理和工艺，包括发酵条件、菌种培养、产物提取和纯化等。

生理药理学：

研究药物在生物体内的生理作用和药效学，包括药物的吸收、分布、代谢和排泄等。

生物药物分析：

学习生物药物的定性定量分析方法，包括免疫学方法、色谱法、质谱法等。

免疫学技术：

研究生物体内的免疫反应和免疫机制，应用于疫苗和免疫治疗药物的研发。

此外，生物制药专业还可能开设以下课程：

解剖生理学：学习生物体的基本结构和功能。

色谱分析：学习色谱分离技术及其在生物药物分析中的应用。

酶工程与发酵工程：研究酶和微生物发酵的基本原理和技术。

药用真菌学：研究药用真菌的种类、药效和应用。

药物合成基础：学习药物合成的基本原理和方法。

植物组织培养：研究植物组织培养的基本原理和技术，应用于植物药的生产。

生化分离技术：学习生物大分子的分离和纯化技术。

基因工程：研究基因的操作和改造，包括基因克隆、表达和筛选等。

细胞工程：研究细胞培养、基因转导和细胞融合等细胞生物学技术。

酶工程：研究酶的性质、催化机制和应用。

发酵工程：研究微生物发酵的基本原理和工艺，包括发酵条件、菌种培养、产物提取和纯化等。

这些课程共同构成了生物制药专业的知识体系，旨在培养能够从事生物药物研制、生产与工艺设计、质量控制和生产管理以及生物医药所涉及的保健品、医药相关产品的生产与应用工作的高级科学技术人才。