草坪科学与工程专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础学科

植物学：研究植物的形态、结构、生理、分类等。

基础生物化学：探讨生物体内化学过程及其机制。

植物生理学：研究植物生命活动的规律和机制。

土壤学：研究土壤的组成、性质、分类及其与植物的关系。

普通生态学：研究生物与环境之间的相互作用及其生态过程。

植物分类学：对植物进行系统分类。

专业课程

草坪学：研究草坪草的特性、草坪的建植和维护管理。

草坪保护学：涉及草坪病害、虫害和杂草的管理。

草坪草种子学：研究草坪草种子的生产、加工和贮藏。

草坪草育种与生物技术：探讨草坪草的遗传改良和生物技术应用。

草坪工程学：研究草坪的规划、设计、施工及养护。

草坪灌排水工程学：研究草坪的灌溉和排水技术。

运动场草坪：学习运动场草坪的设计、建造和维护。

草坪营养与施肥：研究草坪的营养需求和施肥技术。

草坪工程监理：掌握草坪工程的监理方法。

园林工程制图：掌握园林工程制图的基本技能。

绿地景观规划设计：学习如何规划与设计绿地景观。

农业气象学：研究气象条件对农业生产的影响。

草地资源与生态：探讨草地生态系统的结构、功能和管理工作。

草地保护学：研究草地的保护、恢复和可持续利用。

草产品生产学：涉及草产品的加工、储存和利用。

草地与牧场管理学：探讨草地和牧场的经营管理。

草坪管理学：涉及草坪的建植、养护和管理技术。

选修课程

田间试验设计与生物统计：培养学生的实验设计和数据分析能力。

园林植物栽培学：学习园林植物的栽培技术。

草坪科学与工程专业旨在培养系统掌握生物科学、生态学、环境科学和草坪科学基本理论知识，以及草坪与绿地建植管理、园林建造与管理、生态建设、草业生产技能的高素质应用型专业人才。毕业生可以在管理部门、科研院所、高等院校与企业从事绿化工程施工与监理、运动场草坪建造、园林规划设计、生态修复、草业生产等方面的工作。