上海大学的造船专业（船舶与海洋工程）在全国的排名情况如下：

2023年一流学科排名 中，上海交通大学的船舶与海洋工程专业在全国排名前5%。

2025年最新排名中，上海海事大学在船舶与海洋工程专业中排名第一，而上海交通大学排名第二。

因此，上海大学在船舶与海洋工程专业的全国排名中并未直接提及，但可以推测其排名可能在上海海事大学和上海交通大学之后。

建议

如果需要更详细的信息，建议直接查阅教育部或相关排名机构发布的最新官方排名数据。

可以考虑联系上海大学的相关部门或学院，获取更准确的排名信息。