曲靖铁道技校开设的专业主要包括以下几类：

电子信息技术：

包括电子信息技术等，就业前景广阔。

机械制造：

涵盖数控技术、机电一体化、机械设备管理与维修、模具设计、工业设计、汽车维修等专业，这些专业就业率高，待遇好，尤其是数控技术，就业率达到100%。

化工类专业：

如应用化工技术、工业分析与检验、油气储运等专业，这些专业也是目前就业较好的方向之一。

建筑类：

包括楼宇智能化、室内设计、工程造价、装潢艺术设计等专业，这些专业符合市场需求，就业前景也不错。

财经类：

如会计、市场营销、财务管理等专业，这些专业就业前景相对较好。

汽车检测与维修技术：

随着汽车行业的快速发展，该专业就业前景广阔，且待遇优厚。

新能源汽车技术与服务：

新能源汽车是未来的发展趋势，学习该专业前景十分广阔。

铁道概论、机械基础、电工与电子技术基础、铁路客货运组织、铁路运输设备、电力机车电机、电器、电控、制动、钳工技能鉴定、电力机车和地铁车辆运用：

这些课程是铁路技校的传统课程，涵盖了铁道基础知识、机械和电工电子技术、铁路运营管理等多个方面。

电气化铁道供电专业：

学习电力设备的安装、调试和维护。

铁道信号专业：

掌握铁路信号设备和通信技术。

铁道车辆运用与检修专业：

学习车辆构造、检修和维护。

内燃机车运用与检修专业：

培养机车发动机、车辆制动等方面的技能。

铁道工程测量专业：

学习工程测量、铁道线路等相关知识。

铁路运输客货服务（客运）：

提供客运服务相关的知识和技能。

机电技术应用专业：

学习机械、电子、电工等技术应用。

通信运营服务：

掌握通信设备的运营和维护。

工业机器人应用与维护专业：

学习工业机器人的应用和维护技术。

铁路运营管理：

培养学生铁路运营管理能力，包括运输组织、调度等。

铁路机务驾驶：

学习机车驾驶和维护技能。

铁路电务信号：

专注于铁路信号和通信技术。

这些专业涵盖了铁道、机械、电子、化工、建筑、财经等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在校期间认真学习，掌握专业技能，以便在未来的就业市场中占据有利位置。