理学类生物专业的课程主要包括以下几个方面：

专业理论课程

动物生物学（动物学）

植物生物学（植物学）或普通生物学

微生物学

生物化学

细胞生物学

遗传学

分子生物学

动物生理学

植物生理学

发育生物学

基因组学

免疫学

生态学

进化生物学

其他相关课程

神经生物学

生物统计学

生物信息学

生物科学研究方法

昆虫学

解剖学

组织学

人体及动物生理学

细胞工程

基因工程

人体组织学与解剖学

组织培养

现代遗传学

微生物工程

生态监测与评价

动物养殖与产品加工

药用植物资源与利用

公共基础课程

普通化学

有机化学

无机化学

大学物理

马克思主义哲学原理

思想道德与修养

大学英语

这些课程共同构成了理学类生物专业的知识体系，旨在培养学生具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。