内资企业在选择专业时，可以考虑以下几类专业，这些专业在国企和央企中的需求量大，就业前景广阔：

电气工程专业：

包括电气工程及其自动化、电力系统及其自动化等。这类专业在国家电网、南方电网等大型央企中需求量极大，就业前景广阔。

计算机科学与技术专业：

随着数字化转型的推进，计算机科学与技术专业人才需求量大增，掌握这个技能有机会在国企央企中找到一份好工作。

金融学专业：

金融行业一直是国家重要的支柱行业之一，金融学专业在国企央企中也是热门专业之一。

能源与动力工程专业：

该专业属于新兴专业，录取分数线相对较低，但毕业后能够进入国家企业，主要集中在电厂等能源领域。

石油工程专业：

石油工程是每年三桶油的重点招录专业，分数低，就业前景辽阔，工作稳定，福利待遇好。

安全工程专业：

录取分数低，毕业生对口工作选择范围广，需求量大的岗位包括国有煤炭企业等，就业率较高。

铁道车辆专业：

毕业生主要面向铁路铁道类工作，适合男生，工作稳定。

飞机机电设备维修专业：

适合成绩不佳但想从事稳定工作的学生，主要负责飞机的维修与保养。

土木工程专业：

包括土木工程、建筑学、水利工程等，众多央国企在基础设施建设领域发挥重要作用，对土木工程专业人才需求量大。

机械工程专业：

包括机械设计制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程等，应用广泛，如汽车制造、航空航天等领域。

财会类专业：

如财务管理、会计学、金融学等，这些专业属于“万金油”专业，基本上每个单位都需要，薪资和福利较好。

化工、石油、机械类专业：

包括石油工程、化学工程与工艺、机械工程、材料科学与工程等，在专业性较强的国企中需求量大。

电子信息类专业：

包括通信工程、电子信息工程等，在三大运营商等国企中招聘需求较大。

工商管理类专业：

如工商管理、市场营销、人力资源管理等，能够满足国企在市场营销、财务管理、人力资源等方面的需求。

法学类专业：

法学专业的学生可以应聘国有企业的法务部门，就业方向较宽广。

根据以上信息，内资企业在选择专业时，可以优先考虑电气工程及其自动化、计算机科学与技术、金融学、能源与动力工程、石油工程、安全工程、铁道车辆、飞机机电设备维修、土木工程、机械工程等热门专业。这些专业不仅需求量大，而且就业前景广阔，能够提供稳定的职业发展路径。