学习排球专项可以选择以下专业：

体育教育专业

主要课程：体育学、教育学、心理学等。

就业方向：学校体育教师、健身教练、理疗师等。

运动科学与健康专业

主要课程：运动生物力学、运动营养学、运动康复学等。

就业方向：运动科学指导、健康顾问、康复师等。

运动训练专业

主要课程：运动生理学、运动康复、训练科学等。

就业方向：运动员、教练员、健身指导员等。

社会体育指导与管理专业

主要课程：运动学、社会体育等。

就业方向：社会体育管理机构、体育协会等。

体育新闻与传播专业

主要课程：新闻学、传播学、体育学等。

就业方向：体育新闻记者、编辑、评论员等。

体育旅游专业

主要课程：体育旅游规划、市场营销、管理等。

就业方向：体育旅游规划师、市场营销专员、管理人员等。

体育管理专业

主要课程：体育组织管理、体育产业经营与管理、体育赛事策划与组织等。

就业方向：体育组织管理、体育产业经营与管理、体育赛事策划与组织等。

体育新闻专业

主要课程：体育新闻报道、体育节目制作与播出、体育摄影与摄像等。

就业方向：体育新闻记者、编辑、评论员等。

体育市场营销专业

主要课程：体育市场营销、体育品牌管理、体育赛事营销等。

就业方向：体育市场营销、体育品牌管理、体育赛事营销等。

这些专业不仅涵盖了排球运动的多个方面，包括教学、科学训练、媒体传播和产业发展等，而且提供了广泛的就业选择，能够满足不同领域的需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。