武汉轻工大学的专业设置涵盖了食品科学与工程、包装工程、自动化等多个领域，具有较强的学科实力和行业影响力。以下是对几个主要专业的具体评价：

食品科学与工程专业

学科实力：该专业被评为6星级世界高水平专业，在全国同类专业中名列前茅，是武汉轻工大学的王牌专业。

就业前景：食品安全和营养健康越来越受到重视，该专业的毕业生在食品研发、生产管理等领域有广阔的就业前景，年薪可达20万元。

教育资源：拥有国家级特色专业、国家“双万”一流专业等称号，师资力量雄厚，实验设备先进，课程设计质量高。

包装工程专业

学科实力：包装工程专业横跨工业设计、机械制造、材料科学多个领域，是全国同类专业中的佼佼者。

就业前景：包装行业是一个永远不会过时的朝阳产业，企业都在研发环保包装，该领域的人才缺口很大。

教育资源：国家级特色专业，多年来培养出大量优秀学子，受到社会和各用人单位的广泛赞誉。

自动化专业

学科实力：自动化专业紧跟工业4.0的步伐，融合了人工智能、大数据、物联网等先进技术。

就业前景：随着智能制造的发展，自动化专业的毕业生在智能工厂、机器人研发等领域有很大的发展空间。

功能材料和应用生物科学专业

学科实力：这两个专业是为适应国家新兴产业结构调整而开设的新型材料类专业，具有广阔的发展前景。

就业前景：随着高精尖技术产业的迅猛发展，材料类人才需求不断扩大，应用生物科学专业的人才将成为未来的“香饽饽”。

饲料工程专业

学科实力：该专业是国家新开设的“农工交叉”特色专业，在软科中国大学专业排名中位列全国高校第一。

就业前景：该专业培养智能化饲料工程、机械设计等方面的应用型创新人才，符合国家对人才的需求。

电子信息科学与技术专业

学科实力：该专业是湖北省“双一流”建设高校王牌队伍的一员，获批国家级一流专业建设点。

就业前景：该专业跟踪农业工程信息化新技术，培养农产品加工装备智能化发展新趋势的应用型人才。

建议

武汉轻工大学的专业设置具有较强的学科实力和行业影响力，尤其是食品科学与工程、包装工程和自动化专业，就业前景广阔。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。同时，学校位于湖北省，具有地理位置上的优势，毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。