1994年选择专业时，可以考虑以下几个方面的趋势和需求：

工程类专业

土木工程：建筑行业的需求量大，专业前景较好。

机械工程：包括机电一体化等，适合在机械设计与制造领域工作。

水利水电工程：随着基础设施建设的推进，该专业需求稳定。

计算机类专业

计算机科学与技术：计算机应用、计算机平面设计、计算机网络技术等专业需求量大，薪资水平较高。

电子商务：随着互联网的发展，电子商务专业逐渐兴起，就业前景广阔。

医学类专业

临床医学、 口腔医学、 中医学、 护理学：医疗行业需求稳定，专业前景较好。

管理类专业

工商管理、 会计学、 金融学：管理类专业需求量大，适合各类企业。

艺术类专业

美术系、 音乐系：艺术类专业需求稳定，适合有艺术天赋的学生。

环境工程系

环境工程：随着环保意识的增强，该专业需求逐渐增加。

师范类专业

教育学：教育行业需求稳定，适合有教育热情的学生。

语言类专业

英语：语言类专业需求量大，适合希望从事翻译、外贸等工作的学生。

法学专业

法学：法律行业需求量大，适合希望从事法律工作的学生。

其他专业

烹饪、 旅游、 文秘：这些专业也为当时的就业市场提供了较多的选择。

建议

市场需求：选择专业时，可以优先考虑当时的市场需求，选择就业前景较好的专业。

个人兴趣：结合个人兴趣和特长，选择适合自己的专业，这样更容易在学习过程中保持热情和动力。

行业发展：了解各个行业的发展趋势和前景，选择具有长期发展潜力的专业。

根据以上建议，1994年选择专业时，可以考虑工程类、计算机类、医学类、管理类、艺术类专业等，具体选择还需结合个人情况和市场需求进行综合考虑。