杭州大学保姆的学历要求如下：

普通保姆：

具备初中及以上学历较为适宜，这样可以确保保姆具备基本的阅读、写作和计算能力，以及一定的社会常识和道德观念。

照顾幼儿的保姆：

可能需要具备一定的幼儿教育知识和心理学知识，虽然没有明确指出学历要求，但通常建议具备相关学历或培训。

全能型保姆：

最好具备高中以上文化，这样可以更好地满足雇主对保姆技能和多方面能力的需求。

高端家政服务：

如管家工作，通常要求本科以上学历，甚至更高的学历。

综合以上信息，杭州大学保姆的学历要求一般为初中及以上学历，具体要求可能会根据保姆的级别和雇主的实际需求有所不同。对于高端家政服务，如管家工作，通常要求本科以上学历。