540分可以选择的专业范围较广，涵盖了 电子商务、软件工程、环境科学、电气工程、机械、计算机、法学、会计学、设计学、医学新闻学、文学、历史学、哲学、管理学、教育学、经济学和金融学等多个领域。以下是一些建议的专业和学校选择：

机械类

长江大学：机械设计制造及其自动化、资源勘查工程都是国家级一流专业，就业前景较好。

三峡大学：水利水电工程也是王牌专业，对口三峡工程，就业前景广阔。

电气类

三峡大学：电气工程及其自动化专业实力强，就业前景稳定。

计算机类

长江大学：计算机科学与技术、信息管理与信息系统等专业就业前景较好。

三峡大学：计算机科学与技术专业需求量大，薪资水平较高。

环境科学类

长江大学：环境科学、环境生态工程、环境工程专业就业前景广阔。

电子商务类

长江大学：电子商务专业就业率特别高。

软件工程类

长江大学：软件工程专业需求量大，薪资水平较高。

法学类

上海政法学院：法学专业在业内非常有名，就业率高。

会计学类

江西财经大学：会计学、财务管理专业在全国数一数二，就业前景好。

设计学类

北京服装学院：设计学专业在业内有很高的声誉，尤其是服装与设计工程专业。

医学新闻学

某高校：医学新闻学专业既能学医学知识，又能学新闻传播，就业前景独特。

纯文科专业

文学类：包括中国语言文学类、外语言文学类以及新闻学等。

历史学类：包括历史学等。

哲学类：包括哲学等。

管理学类：包括管理学等。

教育学类：包括教育学等。

经济学类：包括经济学等。

金融学类：包括金融学等。

工科专业

河北工业大学：机械工程、控制科学与工程专业全国排名靠前，就业前景好。

南京林业大学：林业工程专业全国排名第一，风景园林专业全国排名前三。

根据以上信息，540分的考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。建议综合考虑学校的地理位置、专业实力、就业前景等因素，做出明智的选择。