安徽扬子职业技术学院的优势专业排名如下：

机械装备制造技术

专业排名：第1位

专业星级：4星

新能源汽车技术

专业排名：第4位

专业星级：3星

汽车制造与装配技术

专业排名：第6位

专业星级：3星

数控技术

专业排名：第3位

专业星级：4星

电气自动化技术

专业排名：第3位

专业星级：4星

机电一体化技术

专业排名：第3位

专业星级：4星

工业机器人技术

专业排名：第3位

专业星级：4星

艺术设计

专业排名：第105位

专业星级：3星

计算机应用技术

专业排名：未明确列出，但属于重点专业

计算机网络技术

专业排名：未明确列出，但属于重点专业

这些专业在安徽扬子职业技术学院的排名较高，具有较高的教育质量和就业前景。建议考生和家长在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前的专业。